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牛奶很多人都喝错了,尤其这几种人要少喝

时间:3周前   阅读:5
2023-02-27 21:35 小肆说健康

“牛奶”是最古老的天然乳制品之一,出现在生活中的频率很高,关于牛奶的讨论也非常热烈。

“喝牛奶容易长胖”、“脱脂奶比全脂奶好多啦”、“空腹不能喝牛奶”等等……

这些都是真的吗?今天就跟着百度健康医典一起来给牛奶“解密”吧!

(图源:pixabay.com)

Part1

饮用时间不影响营养价值

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大部分人想到喝牛奶的场景,都是早餐的时候。

1、不同的时间喝牛奶,它的营养价值会不同吗?

不会!

牛奶是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等成分组成的一种复杂乳胶体[1],其营养价值也是主要依靠提供上述几种物质。

这些物质的消化和吸收都是通过分子的形式进行的,其吸收的量,主要取决于食物本身的特性和身体内的储存情况,和喝的时间没有关系[2]。

所以不需要纠结究竟在什么时候喝更好,只要想喝牛奶,随时都可以。

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